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Receita de Picles Caseiro

Os picles caseiros são uma adição deliciosa e crocante a sanduíches, saladas ou como acompanhamento em diversas refeições. Aqui está uma receita simples para fazer picles caseiros.

Ingredientes:

  • 500g de pepinos (preferencialmente mini ou em fatias finas)
  • 1 cebola média, cortada em rodelas finas
  • 2 dentes de alho, cortados em fatias finas
  • 1 xícara (chá) de vinagre de maçã
  • 1 xícara (chá) de água
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sementes de mostarda
  • 1 colher (chá) de sementes de endro (opcional)
  • 1/2 colher (chá) de pimenta em grãos (opcional)
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