Queijo Fresco Caseiro

Que tal aprender a fazer o seu próprio queijo fresco em casa? Além de ser uma experiência gratificante, o resultado final será um queijo delicioso, fresco e livre de aditivos. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita fácil e passo a passo para você se aventurar na produção do seu queijo fresco caseiro.

Ingredientes

Antes de começar, certifique-se de ter todos os ingredientes à mão. Para esta receita de queijo fresco caseiro, você precisará de:

• 4 litros de leite integral fresco
• 1/4 de tablet de coalho
• 1/4 de xícara de água não clorada
• 1 colher de chá de sal