Tem sobremesa que combina demais com almoço de domingo e reunião em família, e esse pavê gelado de coco é bem desse tipo. Fica com camadas macias, creme bem lisinho e aquela cobertura branquinha que deixa tudo ainda mais bonito na travessa. Depois de umas horas na geladeira, ele ganha uma textura cremosa que faz sucesso em qualquer ocasião, principalmente nos dias mais quentes.
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