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No mundo da culinária, poucas coisas se comparam à satisfação de assar o seu próprio Pão de Leite Caseiro Fofinho. Este pão brasileiro macio e fofo é uma verdadeira obra-prima que com certeza vai elevar a sua experiência culinária. Neste artigo, vamos guiá-lo pelo processo de criação desta delícia e também responder a algumas perguntas comuns ao longo do caminho.
Ingredientes:
- 500g de farinha de trigo
- 10g de sal
- 75g de açúcar refinado
- 7g de fermento biológico seco
- 250ml de leite morno
- 50g de manteiga sem sal derretida
- 1 ovo
- Sementes de gergelim (opcional, para a cobertura)
