Essas panquequinhas são tudo de bom: ficam levinhas, maleáveis, douradinhas por fora e bem macias por dentro. A massa é rápida de fazer, vai direto na frigideira e ainda dá pra colocar legumes ou temperinhos coloridos que deixam tudo mais gostoso e bonito. É perfeita pro café da manhã, lanche da tarde ou até como base pra rechear com o que tiver em casa. E o melhor? Nem precisa sovar, nem descansar!

