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Ingredientes:
- 15 bananas cortadas em rodelas
- Canela em pó (opcional)
Dica: Utilizei banana nanica, mas a banana prata também é uma ótima opção. Certifique-se de que as bananas estejam maduras para garantir o adocicado perfeito!
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Modo de Preparo:
1. Congelando as Bananas
- Descasque e corte as bananas em rodelas.
- Divida as rodelas de bananas em 3 porções e coloque em 3 sacos plásticos. Feche bem e leve para o freezer por 1 hora.
2. Batendo as Bananas
- Após 1 hora no freezer, retire uma porção de bananas congeladas e coloque no liquidificador.
- Bata até obter um creme liso, cremoso e bem homogêneo.
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Dica: Bata aos poucos para não forçar o liquidificador, pois as bananas estarão meio durinhas! Mexa com uma espátula de vez em quando e volte a bater.
- Repita o processo com todas as porções de bananas congeladas.
3. Montando o Sorvete
- Despeje toda a mistura cremosa em um refratário, espalhando bem para ficar uniforme.
- Polvilhe canela em pó por cima (opcional).
4. Finalizando
- Mantenha na geladeira se preferir uma textura cremosa ou coloque no freezer caso queira uma textura de sorvete.
- Aguarde até o momento de servir.
Prontinho! Com apenas um ingrediente, você terá uma sobremesa incrivelmente saborosa e saudável. O Sorvete de Banana é uma opção refrescante que agrada a todos os gostos. Experimente e aproveite essa delícia fácil de fazer!