Essa omelete soufflé é daquelas que dá vontade de fazer todo dia. Fica alta, bem macia, com aquela textura de nuvem que derrete na boca. É tão simples de preparar que vira hábito — perfeita pra levar pro trabalho ou até praquele café da manhã mais caprichado. Um jeitinho leve e diferente de comer ovos, com um toque de carinho em cada mordida.
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Olá, muito gosto em conhecer você.
Espero aprender e aproveitar os teus toques de requinte.
Um abraço e que continues com essa graça espalhando pelo mundo fora as tuas abilidades. Tchau.
Gostaria de aprender
a fazer essa receita