Modo de Preparo:
- Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas.
- Adicione o creme de leite ao chocolate derretido e mexa até obter uma mistura homogênea.
- Deixe esfriar e ganhar consistência.
- Corte os bolos ao meio e recheie com a cobertura de chocolate.
- Cubra o bolo com o restante da cobertura.
- Decore com frutas frescas, se desejar.
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