A arte de cultivar hortelã em casa é surpreendentemente simples e traz uma série de benefícios à saúde. Fácil de plantar e cuidar, a hortelã não exige muito espaço, cresce rapidamente e é incrivelmente versátil. Além disso, possui propriedades anti-inflamatórias, analgésicas, antissépticas, digestivas, anestésicas e expectorantes. Com todos esses benefícios, é fácil entender por que ter hortelã fresca sempre à disposição é uma ótima ideia. A seguir, veja um guia detalhado de como começar a cultivar hortelã, com as orientações da especialista em transferência de tecnologia da Embrapa Hortaliças, Lenita Haber.