Ah, minha filha, senta que lá vem história… Esse Bolinho de São Bento não é só uma gostosura de comer rezando — ele carrega aquele gostinho de tradição, de fé, de dia santo. É o tipo de receita simples, mas que aquece o coração e faz a gente lembrar dos tempos de infância, da casa da vó, da missa cedinho e do café com bolinho depois. Ele é fofinho, levinho, tem um sabor delicado e vai bem com café ou chá.
