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Bolachinha de Coco Simples: Sabor Caseiro em Cada Mordida

As Bolachinhas de Coco são um clássico irresistível que remetem ao sabor caseiro e à nostalgia. Esta receita simples vai proporcionar biscoitos levemente crocantes por fora e macios por dentro, repletos do delicioso aroma e sabor do coco. Vamos aos ingredientes e ao passo a passo para que você possa saborear essas bolachinhas na sua própria cozinha.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de coco ralado
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 ovo
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • Pitada de sal
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