Berinjela Recheada: Simples e Deliciosamente Saborosa

Se você procura uma receita prática, saudável e repleta de sabor, a Berinjela Recheada é uma escolha perfeita. Esta receita simples valoriza o sabor natural da berinjela ao combiná-la com ingredientes que realçam suas características. Vamos ao passo a passo desta deliciosa opção para uma refeição leve e nutritiva.

Ingredientes:

• 2 berinjelas médias
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 tomate picado
• 1/2 pimentão vermelho picado
• 1/2 xícara de cogumelos picados (opcional)