Torta Napolitana de Liquidificador

Modo de Preparo

• No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o sal.
• Acrescente a farinha aos poucos, batendo até a massa ficar lisinha.
• Por último, misture o fermento com uma colher.
• Unte uma forma média e despeje metade da massa.
• Espalhe o recheio por cima: presunto, muçarela, tomate, azeitonas e orégano.
• Cubra com o restante da massa, espalhando bem.
• Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 35 a 40 minutos, até dourar.

Dica Extra

Se quiser, dá pra adicionar requeijão cremoso no recheio, ele derrete no meio da torta e fica ótimo. Pode também variar os frios, usar frango desfiado ou legumes cozidos.

Sugestões de Acompanhamento

• Suco natural de laranja ou uva
• Chá mate gelado
• Café com leite

Considerações Finais

Essa torta napolitana é daquelas que a gente faz uma vez e depois vira costume. Fica pronta rapidinho, dá pra usar o que tem na geladeira e ainda rende um lanche delicioso pra todo mundo. Se sobrar, é só guardar na geladeira e esquentar depois que continua gostosa.

FAQ – Perguntas Frequentes

1. Posso congelar depois de assada?
   Pode sim! Depois de fria, corte em pedaços e embale bem. Na hora de servir, é só aquecer no forno ou micro-ondas.
2. Dá pra fazer sem liquidificador?
   Dá, só misturar tudo à mão com um fouet ou colher de pau. A massa é bem leve.
3. Qual tipo de forma usar?
   Forma retangular média, untada com óleo e farinha. Se quiser desenformar, pode usar de fundo removível.