Torta Fácil de Liquidificador – Praticidade com Sabor de Casa de Vó

Ingredientes da massa

• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• Queijo ralado por cima (opcional, mas faz toda diferença!)

Sugestão de recheio

• 1 gomo de calabresa ralada ou picadinha
• 1 tomate em rodelas
• 1/2 cebola em rodelas
• 200g de muçarela picada
• Cheiro-verde a gosto
• Orégano pra dar aquele toque de pizzaria

Modo de preparo

• Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, a farinha e o sal até ficar uma massa bem lisinha.
• Acrescente o fermento e bata só pra misturar.
• Despeje metade da massa numa forma untada e enfarinhada.
• Coloque o recheio por cima (espalha bem).
• Cubra com o restante da massa e finalize com queijo ralado, rodelas de tomate e orégano.
• Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 a 45 minutos ou até ficar bem douradinha.

Dicas da Vó Cida

• Se quiser ela mais molhadinha, coloque um pouquinho de requeijão cremoso no recheio.
• Dá pra fazer em forminhas individuais também, vira mini tortinha!
• Essa torta congela super bem! Depois é só aquecer no forno ou airfryer.

Essa receita é pra guardar no caderninho com estrela do lado, viu? Não tem erro, agrada a família toda e rende que é uma beleza!

Faz aí e depois me conta se sobrou algum pedaço pra contar história!

Um abraço bem recheado da Vó Cida!