Suco Cremoso de Milho

Ingredientes

• 1 lata de milho verde escorrido
• 500 ml de leite
• 1/2 caixa de leite condensado
• 1/2 caixa de creme de leite
• 1 colher de sopa de açúcar (opcional)
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo

• Coloque o milho e o leite no liquidificador.
• Bata bem até triturar completamente os grãos.
• Passe essa mistura por uma peneira, apertando bem pra extrair todo o líquido.
• Volte o líquido para o liquidificador.
• Acrescente o leite condensado, o creme de leite, o açúcar e a pitada de sal.
• Bata novamente até ficar bem homogêneo.
• Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir, fica mais gostoso bem geladinho.
• Na hora de servir, mexa bem e coloque nos copos.

Dica Extra

Se quiser um sabor ainda mais marcante, dá pra cozinhar o milho com o leite por alguns minutos antes de bater. Depois é só deixar esfriar e seguir o preparo normalmente.

Sugestões de Acompanhamento

Combina muito com bolo simples, pão caseiro ou até um biscoitinho no café da tarde. Também vai bem sozinho como uma bebida mais reforçada.

Considerações Finais

É uma opção prática, com ingredientes simples e que rende bem. Fica com uma textura cremosa e um sabor suave que agrada fácil. Vale a pena testar aí na sua cozinha, principalmente quando quiser variar as bebidas do dia a dia.

FAQ – Perguntas Frequentes

1. Posso usar milho de espiga?
   Pode sim, é só cozinhar antes e usar na mesma quantidade.
2. Dá pra fazer sem peneirar?
   Até dá, mas peneirando fica bem mais lisinho e agradável de beber.
3. Posso substituir o leite por outra opção?
   Pode usar leite vegetal, como de coco ou aveia, que também fica bom.