Ingredientes
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 200 ml de chantilly gelado
- 1 pacote de suco em pó de maracujá
- 100 ml de leite
- 1 pacote de chocolate granulado (90 g)
Modo de Preparo
- Prepare a Base Cremosa:
- Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco em pó de maracujá. Bata bem até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Adicione o Leite:
- Acrescente os 100 ml de leite à mistura no liquidificador e bata novamente. O leite ajuda a diluir um pouco o suco em pó, deixando a sobremesa mais suave.
- Incorpore o Chantilly:
- Em uma tigela à parte, bata o chantilly gelado até que fique firme. Em seguida, incorpore o chantilly à mistura de maracujá, mexendo delicadamente com uma espátula para manter a leveza e a cremosidade.
- Montagem da Sobremesa:
- Despeje a mistura cremosa em uma travessa ou em taças individuais, nivelando bem a superfície.
- Adicione o Chocolate Granulado:
- Para finalizar, salpique o chocolate granulado por cima da sobremesa. Isso adiciona uma textura crocante que contrasta deliciosamente com o creme suave.
- Geladeira:
- Leve a sobremesa à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir. Isso vai ajudar a firmar o creme e intensificar os sabores.
Dicas da Vó Cida
- Decoração Extra: Para um toque especial, você pode decorar a sobremesa com sementes de maracujá ou raspas de chocolate.
- Variedade de Sabores: Se preferir, experimente substituir o suco em pó de maracujá por outros sabores, como limão ou abacaxi.
- Sobremesa em Camadas: Outra ideia é fazer a sobremesa em camadas, alternando o creme de maracujá com uma camada de biscoitos triturados ou pedaços de frutas frescas.
Conclusão
Essa Sobremesa de Maracujá Cremosa é rápida de preparar e vai encantar a todos com seu sabor equilibrado e textura aveludada. Perfeita para o final de semana ou para aquele almoço especial, tenho certeza de que ela vai se tornar uma das suas sobremesas favoritas! Façam aí na casa de vocês e depois me contem como ficou. Um grande beijo da Vó Cida e até a próxima receita! 🍮💛
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