Sobremesa Cremosa de Liquidificador

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite (com ou sem soro)
• 1 xícara de leite integral
• 1 envelope de gelatina sem sabor (12 g)
• 1/2 xícara de água morna para dissolver a gelatina
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Modo de preparo

1. Hidrate a gelatina:

• Em um recipiente, misture a gelatina sem sabor com a água morna e mexa bem até dissolver completamente. Reserve.

2. Bata os ingredientes no liquidificador:

• No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite integral e a essência de baunilha, se estiver usando.
• Adicione a gelatina dissolvida e bata por 2 a 3 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.

3. Distribua em potinhos:

• Despeje o creme em taças individuais ou em um refratário grande, conforme sua preferência.

4. Leve à geladeira:

• Coloque as taças na geladeira por, no mínimo, 2 horas, ou até que a sobremesa fique firme.

5. Sirva e aproveite:

• Decore com raspas de chocolate, frutas ou uma calda de sua preferência antes de servir.

Dicas da Vó Cida

• Varie os sabores: Experimente substituir o leite por suco concentrado de frutas como maracujá, limão ou laranja para criar versões diferentes da sobremesa.
• Mais cremosidade: Adicione 1 copo de iogurte natural à mistura para um toque ainda mais suave.
• Reaproveite: Essa receita é ótima para usar ingredientes que já estão na geladeira, como aquele restinho de creme de leite ou leite condensado.

Por que essa sobremesa é tão especial?

Essa sobremesa de liquidificador é a definição de praticidade e sabor. Com uma textura leve e cremosa, ela agrada a todos os paladares e pode ser personalizada de diversas formas. É perfeita para quem quer algo rápido, mas com cara de sobremesa elaborada.

Agora é com você, minha querida! Prepare essa delícia e depois me conte como ficou, combinado? Abraço da Vó Cida!