Patê de Frango Cremoso

Ingredientes

• 2 xícaras de peito de frango cozido e desfiado
• 1 cenoura ralada
• 1/2 cebola pequena ralada ou picadinha
• 1 dente de alho amassado (opcional)
• 1/2 xícara de maionese
• 1/2 caixinha de creme de leite (100 ml)
• Salsinha e cebolinha picadinhas a gosto
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

• Numa tigela, junta o frango desfiado, a cenoura ralada, a cebola e o alho, se quiser.
• Coloca a maionese e o creme de leite e vai misturando bem até ficar bem cremoso.
• Tempera com sal, pimenta, salsinha e cebolinha a gosto.
• Deixa na geladeira por uns 30 minutinhos pra pegar bem o sabor e ficar ainda mais gostoso.
• Depois é só espalhar no pão ou na torrada e se deliciar!

Dicas Especiais

• Se quiser um toque especial, coloca umas gotinhas de limão ou um pouquinho de mostarda.
• Dá pra usar esse patê pra rechear tortas frias, panquecas e até esfiha.
• Pra ficar mais leve, substitui a maionese por iogurte natural.

Sugestões de Acompanhamento

• Pão de forma, integral ou francês, todos combinam demais.
• Torradinhas crocantes ou biscoito salgado também ficam ótimos.
• Saladinhas frescas pra acompanhar e deixar tudo ainda mais gostoso.

Considerações Finais

Esse patê de frango é daqueles que a gente faz pra aproveitar as sobras de frango e transformar num lanchinho delicioso e cheio de sabor. Faz aí na sua casa e depois me conta como ficou, porque aqui em casa todo mundo adora!

Perguntas Frequentes (FAQ)

1. Posso congelar o patê?
Não é muito bom congelar, porque ele perde a textura cremosa quando descongela.

2. Posso usar frango de caixinha ou enlatado?
Pode sim! Fica prático e ainda gostoso.

3. Dá pra fazer sem creme de leite?
Dá! Só com maionese já fica ótimo, mas o creme de leite deixa ele mais leve e suave.