Pasta de Alho com Azeitona

Ingredientes

• 1 pacote de azeitonas verdes sem caroço
• 3 dentes de alho
• 1 xícara de maionese
• 1/2 caixa de creme de leite
• Cheiro-verde a gosto
• Sal a gosto

Modo de Preparo

• Escorra bem as azeitonas
• Coloque no liquidificador ou processador
• Adicione o alho, a maionese e o creme de leite
• Bata até formar uma mistura cremosa
• Acrescente o cheiro-verde e misture com uma colher
• Prove e ajuste o sal, se precisar
• Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir

Dica Extra

Se quiser uma textura mais grossinha, bata só uma parte das azeitonas e misture o restante picado depois.

Sugestões de Acompanhamento

Fica ótima com pão francês, torradas, bolachinhas salgadas ou até como acompanhamento de carnes assadas.

Considerações Finais

Essa pasta é prática, rende bem e resolve fácil quando você quer algo rápido e gostoso pra servir. Dá pra deixar pronta com antecedência e usar ao longo do dia sem trabalho.

FAQ – Perguntas Frequentes

1. Posso usar azeitona preta?
   Pode sim, muda um pouco o sabor, mas também fica muito bom.
2. Quanto tempo dura na geladeira?
   Até 3 dias, bem armazenada em pote fechado.
3. Dá pra fazer sem maionese?
   Dá sim, pode usar requeijão ou até iogurte natural no lugar.