Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 3/4 de xícara de água morna
Modo de Preparo:
Passo 1: Preparando a Massa
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
- Adicione o azeite de oliva à mistura seca.
- Aos poucos, adicione a água morna enquanto mistura. Continue adicionando água até formar uma massa homogênea.
Passo 2: Sovando a Massa
- Transfira a massa para uma superfície enfarinhada.
- Sovre a massa por cerca de 5 minutos, até que fique macia e elástica.
Passo 3: Dividindo a Massa
- Divida a massa em pequenas bolas, formando os pães sírios individuais.
Passo 4: Abrindo os Pães
- Com um rolo de massa, abra cada bola em discos finos, semelhantes a panquecas.
Passo 5: Cozinhando na Frigideira
- Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto.
- Cozinhe cada pão sírio por cerca de 1-2 minutos de cada lado, até que fiquem levemente dourados.
Passo 6: Servindo
- Sirva os pães sírios quentes, recheados com seus ingredientes favoritos, como carne, vegetais ou molhos.
Dica Extra:
- Para um toque extra de sabor, pincele os pães sírios com azeite de oliva após retirar da frigideira.
O Pão Sírio de Frigideira é uma opção prática e deliciosa para suas refeições. Com a versatilidade de recheios, é perfeito para lanches rápidos ou como acompanhamento em diversas receitas. Aproveite a facilidade dessa preparação na frigideira. 🍞🍽️
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