Pão Sírio de Frigideira: Rapidez e Sabor na Sua Cozinha

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• 3/4 de xícara de água morna

Modo de Preparo:

Passo 1: Preparando a Massa

1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
2. Adicione o azeite de oliva à mistura seca.
3. Aos poucos, adicione a água morna enquanto mistura. Continue adicionando água até formar uma massa homogênea.

Passo 2: Sovando a Massa

1. Transfira a massa para uma superfície enfarinhada.
2. Sovre a massa por cerca de 5 minutos, até que fique macia e elástica.

Passo 3: Dividindo a Massa

1. Divida a massa em pequenas bolas, formando os pães sírios individuais.

Passo 4: Abrindo os Pães

1. Com um rolo de massa, abra cada bola em discos finos, semelhantes a panquecas.

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Passo 5: Cozinhando na Frigideira

1. Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto.
2. Cozinhe cada pão sírio por cerca de 1-2 minutos de cada lado, até que fiquem levemente dourados.

Passo 6: Servindo

1. Sirva os pães sírios quentes, recheados com seus ingredientes favoritos, como carne, vegetais ou molhos.

Dica Extra:

• Para um toque extra de sabor, pincele os pães sírios com azeite de oliva após retirar da frigideira.

O Pão Sírio de Frigideira é uma opção prática e deliciosa para suas refeições. Com a versatilidade de recheios, é perfeito para lanches rápidos ou como acompanhamento em diversas receitas. Aproveite a facilidade dessa preparação na frigideira. 🍞🍽️