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Esse bolo é uma ótima pedida para quem busca uma alternativa sem farinha de trigo, mantendo a textura úmida e fofinha que todos adoram. Usando flocão de milho, ele traz uma leveza única e um sabor surpreendente. Além disso, o requeijão cremoso dá um toque especial, deixando cada fatia irresistível.