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Ingredientes:
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 cenoura ralada
- 1/2 xícara de milho verde (opcional)
- 1/2 xícara de ervilhas frescas ou congeladas
- 1/2 xícara de maionese light
- 1 colher (sopa) de mostarda
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada a gosto
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Modo de Preparo:
- Cozimento do Frango:
- Cozinhe o peito de frango em água temperada com sal até que esteja completamente cozido. Depois, desfie o frango.
- Preparo do Creme:
- Em uma tigela, misture o frango desfiado, a cenoura ralada, o milho verde (se estiver utilizando), as ervilhas, a maionese light e a mostarda.
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- Tempere a Gosto:
- Adicione sal, pimenta e salsinha picada a gosto. Misture bem para que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Consistência do Creme:
- Se preferir um creme mais suave, adicione um pouco mais de maionese. Caso deseje uma versão mais leve, reduza a quantidade de maionese.
- Armazenamento e Conservação:
- Guarde o creme na geladeira até a hora de utilizar. Ele pode ser mantido por alguns dias, sendo uma opção prática para preparar lanches rápidos.
- Montagem do Sanduíche ou Torrada:
- Espalhe o creme generosamente sobre fatias de pão integral para sanduíches naturais ou sobre torradas. Se desejar, adicione alface, tomate e outros vegetais para um sanduíche mais completo.
- Desfrute:
- Seu creme de frango saudável e delicioso está pronto para ser degustado. Sirva como preferir e aproveite!
Essa receita de Creme de Frango é uma opção versátil e nutritiva para quem busca refeições leves e saborosas. Experimente e descubra uma nova maneira de tornar seus lanches ainda mais especiais. Bom apetite!