Amaciar carne dura pode ser um desafio, mas com alguns truques simples e ingredientes que você já tem em casa, como a maisena, é possível deixar a carne mais macia e suculenta. A maisena, ou amido de milho, é um excelente amaciante natural para carnes. Aqui está um guia simples e eficaz para você aprender a amaciar carne dura com maisena.