Bolo Gigante Fácil

Ingredientes

• 4 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 2 xícaras de amido de milho

Modo de Preparo

• Ligue o forno a 180 graus e unte uma forma média.
• Coloque os ovos numa tigela e bata bem.
• Acrescente o leite condensado e misture até ficar bem uniforme.
• Adicione o amido de milho aos poucos.
• Mexa até formar uma massa lisa e sem pelotinhos.
• Despeje a massa na forma.
• Leve ao forno por cerca de 35 a 45 minutos.
• Retire quando estiver douradinho por cima.
• Espere amornar antes de cortar.

Dica Extra

• Se quiser um sabor diferente, coloque um pouco de coco ralado ou queijo parmesão ralado na massa.
• Uma pitadinha de erva-doce também combina muito bem.

Sugestões de Acompanhamento

• Café preto
• Chá de camomila
• Cappuccino caseiro
• Manteiga derretida por cima
• Goiabada em pedaços

Dicas Especiais

• Bata bem os ovos pra massa ficar mais fofinha.
• Use forma alta porque esse bolo cresce bastante.
• Não abra o forno antes dos primeiros 30 minutos.

Considerações Finais

Esse bolo gigante fácil é ótimo pra quem quer praticidade sem abrir mão daquele sabor caseiro gostoso. Com poucos ingredientes, ele fica fofinho, dourado e perfeito pro café da manhã ou da tarde. Vale muito preparar aí na sua cozinha e aproveitar cada fatia ainda morninha.

FAQ – Perguntas Frequentes

1. Posso substituir o amido de milho por farinha de trigo?

Pode, mas a textura muda bastante. Com amido de milho o bolo fica mais leve e macio.

2. Dá pra fazer no liquidificador?

Dá sim. Basta bater tudo até a massa ficar bem lisa.

3. Como saber se o bolo está pronto?

Espete um palito no centro. Se sair limpo, já pode retirar do forno.