Bolo de Laranja

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de suco de laranja natural
• 1 colher de fermento em pó

Calda:
• 1/2 xícara de suco de laranja
• 3 colheres de açúcar

Modo de Preparo

• Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até misturar bem.
• Acrescente o óleo e o suco de laranja, mexendo até ficar homogêneo.
• Vá adicionando a farinha aos poucos, misturando até formar uma massa lisa.
• Por último, coloque o fermento e mexa delicadamente.

• Despeje a massa em uma forma untada.
• Leve ao forno preaquecido e asse até ficar dourado por cima e firme ao toque.

• Enquanto o bolo assa, prepare a calda misturando o suco de laranja com o açúcar.
• Leve ao fogo rápido só pra dissolver bem.

• Assim que tirar o bolo do forno, faça furinhos com um garfo e despeje a calda por cima.
• Deixe descansar um pouco pra absorver bem antes de servir.

Dica Extra

Se quiser um sabor mais marcante, pode colocar raspas de laranja na massa. Dá uma diferença boa e deixa o aroma ainda mais presente.

Sugestões de Acompanhamento

Esse bolo combina muito com café fresco ou chá. Também fica ótimo com uma colherada de creme de leite por cima na hora de servir.

Considerações Finais

Esse bolo é simples, fácil de fazer e fica com uma textura bem macia por causa da calda. É uma boa escolha pra quem gosta de bolo caseiro com sabor de fruta. Faz aí na sua cozinha que vale a pena.

FAQ – Perguntas Frequentes

1. Posso usar suco de laranja de caixinha?
   Pode sim, mas o natural deixa o sabor mais gostoso.
2. Dá pra fazer sem a calda?
   Dá, mas a calda ajuda a deixar o bolo mais úmido.
3. Como guardar o bolo depois de pronto?
   Guarde em um pote fechado por até 2 dias fora da geladeira ou mais tempo se levar à geladeira.