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Batata Frita de Sucesso: Simples, Crocante e Irresistível

Para Empanar:

  • Farinha de rosca
  • 1 ovo

Modo de Preparo:

  1. Preparo das Batatas:
  • Descasque e corte as batatas em formato de quadradinhos.
  1. Preparo da Massa:
  • Em uma tigela, misture as batatas cortadas com o amido de milho até obter uma massa homogênea.
  • Adicione temperos a gosto para realçar o sabor.

  1. Formato dos Quadradinhos:
  • Modele a massa em formato de quadradinhos e faça um leve aperto com um garfo para dar o formato desejado.

  1. Empanamento:
  • Passe cada quadradinho na farinha de rosca, garantindo uma cobertura uniforme.
  • Em seguida, empane-os no ovo batido.

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  1. Fritura:
  • Aqueça o óleo em uma panela.
  • Frite os quadradinhos em imersão no óleo quente até ficarem dourados e crocantes.

  1. Escorra e Sirva:
  • Coloque as batatas fritas em papel toalha para retirar o excesso de óleo.
  • Sirva imediatamente e aproveite!

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Essa receita simples e irresistível vai garantir que suas batatas fritas se destaquem. O truque da massa especial e do empanamento proporciona uma textura crocante por fora e macia por dentro. Surpreenda-se com o sabor dessa batata frita que está fazendo sucesso na internet. Bom apetite!

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