Quando experimentei essa receita pela primeira vez na França, fiquei encantada com o sabor e a textura do famoso Fromage Blanc. É uma espécie de queijo fresco que derrete na boca, perfeito para servir puro, com frutas ou até em receitas salgadas. Depois de trazer essa maravilha para casa, não parei mais de fazê-la. Ensinei para meus amigos, e agora quero compartilhar com você essa tradição francesa que ganhou um espaço especial na minha cozinha.
E bom de mais poder aprede mais
Só de olhar da água na boca vou fazer
Quero a receita
Eu quero pela receita está saboroso.