Torta Italiana de Liquidificador

Ingredientes:

Massa:

• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Recheio:

• 150g de presunto em cubos
• 150g de queijo muçarela em cubos
• 1 tomate picado
• 1/2 cebola picada
• 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
• Orégano a gosto

Cobertura:

• 1 xícara de maionese
• 1 colher (sopa) de ketchup
• Orégano a gosto

Modo de Preparo:

1. Preaquecimento do Forno:

• Pré-aqueça o forno a 180°C.

1. Preparo da Massa:

• No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o óleo, a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Bata até obter uma massa homogênea.

1. Preparo do Recheio:

• Em uma tigela, misture o presunto, a muçarela, o tomate, a cebola, as azeitonas e o orégano.

1. Montagem:

• Em uma forma untada, despeje metade da massa. Em seguida, distribua o recheio sobre a massa na forma. Cubra com o restante da massa.

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1. Assamento:

• Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que a torta esteja dourada.

1. Preparo da Cobertura:

• Em uma tigela, misture a maionese, o ketchup e o orégano.

1. Finalização:

• Após assar, retire do forno e cubra a torta com a mistura de maionese, ketchup e orégano.

1. Espera e Servir:

• Deixe a torta esfriar um pouco antes de cortar. Sirva quente ou em temperatura ambiente.

Essa Torta Italiana de Liquidificador é uma opção prática e deliciosa para qualquer ocasião. Com uma combinação de sabores incríveis, certamente será um sucesso à mesa. Aproveite cada pedaço!