Ingredientes
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 lata de creme de leite sem soro (300g)
- 1 xícara de suco de limão (aproximadamente 4 a 5 limões)
- Raspas de limão para decorar
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12g)
- 5 colheres de sopa de água para hidratar a gelatina
Modo de Preparo
- Preparar a Gelatina:
- Em uma tigela pequena, misture a gelatina incolor com as 5 colheres de água e deixe hidratar por cerca de 5 minutos.
- Leve ao micro-ondas por 15 segundos ou aqueça em banho-maria até dissolver completamente. Reserve.
- Bater os Ingredientes:
- No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Bata bem até ficar homogêneo e cremoso.
- Com o liquidificador ainda ligado, adicione a gelatina dissolvida aos poucos e bata mais um pouco para incorporar bem.
- Montar o Sorvetão:
- Despeje a mistura em uma forma de pudim levemente untada com óleo (para facilitar na hora de desenformar).
- Leve ao freezer por no mínimo 4 horas ou até que o sorvetão esteja bem firme.
- Finalizar e Decorar:
- Antes de servir, passe rapidamente a forma pelo fundo em água quente para desenformar com facilidade.
- Decore com raspas de limão, que além de darem um charme todo especial, realçam o sabor refrescante da sobremesa.
Dicas da Vó Cida
- Quer um toque crocante? Adicione biscoitos triturados ou raspas de chocolate branco à mistura antes de levar ao freezer.
- Variedade de sabores: Se você preferir, troque o suco de limão por maracujá ou laranja para criar outras versões dessa delícia.
- Para servir: Combine o sorvetão com calda de chocolate ou uma calda simples feita com leite condensado e suco de limão. Fica irresistível!
Conclusão
Esse sorvetão de limão é a receita perfeita para quem busca uma sobremesa prática, econômica e com um sabor incrível. Aqui em casa, todo mundo pede bis na hora de servir. Além de refrescante, é leve e combina com qualquer ocasião. Faça essa receita para sua família e depois me conte nos comentários se fez sucesso aí também! Um abraço cheio de carinho e até a próxima receita!
Veja Também:
Pudim Que Minha Mãe Me Ensinou
Esse pudim é daqueles que a gente já sabe de cabeça, de tanto fazer...
Biscoito de Maizena com Leite Condensado
Esse biscoitinho é puro aconchego! Tem sabor de infância, de casa de vó, de lanche da tarde servido em prato esmaltado com café coado na hora.
Pãozinho de Liquidificador
Esse pãozinho é a salvação praquele dia que a gente quer um pão fresquinho, mas sem fazer força demais.
Curau Cremoso na Tigela
Aquele doce de milho que aquece a alma e traz lembrança de roça, de vó, de infância
Pão de Ló Tradicional
Aquele cheirinho de bolo assando no forno, sabe? Que lembra casa de vó, infância..
Salada de Batata com Atum
Essa salada é daquelas que a gente faz rapidinho e já resolve o almoço ou o jantar leve.
Quadradinho de Leite Frito
Tem coisa mais gostosa do que aquele docinho cremoso que a gente lembra da infância...
Lasanha de Brócolis
Aquele prato que todo mundo te pergunta como você fez, sabe? Essa lasanha tem gostinho de domingo em família
Hambúrguer de Repolho
Minha querida, se você acha que repolho é só para saladas, está prestes a descobrir uma forma totalmente nova de aproveitar esse ingrediente
Nozinho Espera Marido
Esse pãozinho é pura fofura. O nome já entrega: o Nozinho Espera Marido é uma delícia doce, leve...
Bolinhos Recheados de Milho com Queijo
Esses bolinhos são uma verdadeira delicadeza. Com massa fininha, cozida no vapor e recheio cremoso de milho com queijo...
Bolo Anos 90: Uma Viagem ao Passado com Sabor Nostálgico
O Bolo Anos 90 é uma receita que remete a uma época repleta de memórias e sabores inesquecíveis...
Sobremesa Simples e Deliciosa de 1 Ingrediente
Se você procura por uma sobremesa fácil, saudável e deliciosa, o Sorvete de Banana é a escolha perfeita...
Receita Francesa de Fromage Blanc
Quando experimentei essa receita pela primeira vez na França, fiquei encantada...