Ingredientes Necessários:
- 300ml de leite integral
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 pacote de suco em pó sabor abacaxi
- 12g de gelatina incolor sem sabor
Modo de Preparo Passo a Passo:
- Preparando a Gelatina:
- Em um recipiente, hidrate a gelatina incolor com 5 colheres de sopa de água. Deixe descansar por alguns minutos até que a gelatina absorva toda a água.
- Em seguida, leve ao micro-ondas por cerca de 15 segundos para dissolver completamente a gelatina. Reserve.
- Misturando os Ingredientes no Liquidificador:
- No liquidificador, adicione o leite integral, o leite condensado, o creme de leite e o suco em pó sabor abacaxi. Bata por cerca de 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
- Incorporando a Gelatina:
- Com o liquidificador ainda ligado, adicione a gelatina dissolvida à mistura e bata por mais 1 minuto para garantir que tudo fique bem incorporado.
- Resfriando a Sobremesa:
- Despeje a mistura em uma forma ou em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que a sobremesa esteja bem firme.
- Servindo:
- Retire da geladeira e sirva gelado. Você pode decorar com pedaços de abacaxi ou folhas de hortelã para dar um toque especial.
Dicas para um Toque Especial
- Variedade de Sabores: Experimente trocar o sabor do suco em pó por outros de sua preferência, como morango, maracujá ou limão, para criar novas versões dessa sobremesa.
- Decoração: Adicione uma calda de frutas ou pedaços de frutas frescas por cima da sobremesa antes de servir para um visual mais atraente e sabor ainda mais rico.
- Consistência: Se preferir uma sobremesa mais cremosa, reduza um pouco a quantidade de gelatina. Para uma sobremesa mais firme, aumente um pouco a quantidade de gelatina.
Conclusão: Praticidade e Sabor na Medida Certa
Essa sobremesa de liquidificador é perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, você consegue fazer uma sobremesa deliciosa e refrescante, ideal para os dias quentes ou para qualquer momento em que bate aquela vontade de comer um doce. Experimente essa receita e aproveite toda a cremosidade e sabor que ela tem a oferecer. Bon appétit!