Pão Fofinho de Liquidificador

Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite morno
• 1/2 xícara de óleo
• 2 ovos
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher (chá) de sal
• 1 envelope de fermento biológico seco (10 g)

Modo de Preparo

• No liquidificador, coloque o leite morno, o óleo, os ovos, o açúcar, o sal e o fermento. Bata por uns minutos até ficar bem misturado.

• Despeje essa mistura em uma tigela e vá acrescentando a farinha aos poucos, mexendo com uma colher. A massa fica mais mole mesmo, é assim que tem que ser.

• Misture bem até não ter mais farinha seca. Não precisa sovar.

• Coloque a massa em uma forma retangular untada e espalhe com a colher pra nivelar.

• Cubra com um pano limpo e deixe descansar por cerca de 30 a 40 minutos, até crescer e ficar bem alta.

• Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus até ficar douradinho por cima.

• Retire do forno e espere amornar antes de cortar em pedaços.

Dica Extra

Se quiser, pode pincelar um pouquinho de manteiga por cima assim que sair do forno. A superfície fica mais macia e brilhante.

Sugestões de Acompanhamento

Fica ótimo com manteiga, requeijão ou uma geleia caseira. Também combina muito com café preto passado na hora ou um chá quentinho.

Considerações Finais

Esse pão é prático, não dá trabalho e rende bastante. Ideal pra quem quer fazer algo caseiro sem complicação. Vale a pena testar aí na sua cozinha, porque é aquele tipo de preparo que entra fácil na rotina.

FAQ – Perguntas Frequentes

1. Precisa mesmo não sovar?
   Não precisa. A massa é mais mole e cresce bem só misturando com a colher.
2. Posso usar fermento fresco?
   Pode sim. Use cerca de 30 g de fermento fresco no lugar do seco.
3. Dá pra congelar depois de pronto?
   Dá sim. Corte em pedaços, coloque em saquinhos e congele por até 2 meses. Depois é só aquecer no forno ou na sanduicheira.