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Pão De Queijo Grego: Uma Receita Espetacular Que Você Precisa Conhecer

Ingredientes:

  • 1 baguete grande
  • 200g de queijo Feta, esfarelado
  • 100g de azeitonas pretas, sem caroço e cortadas ao meio
  • 2 tomates, cortados em fatias finas
  • 1 cebola roxa, cortada em rodelas finas
  • 1 pimentão vermelho, cortado em tiras finas
  • 1 pimentão verde, cortado em tiras finas

  • 100g de tomates cereja, cortados ao meio
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto
  • 2 colheres de chá de orégano seco
  • Sal e pimenta a gosto
  • Manjericão fresco para decorar

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Modo de Preparo:

  1. Preparando os Ingredientes:
  • Corte a baguete ao meio no sentido do comprimento e depois corte cada metade em pedaços menores, de acordo com a sua preferência.
  • Esfarele o queijo Feta em uma tigela e reserve.
  • Corte as azeitonas pretas ao meio e reserve.
  • Fatie os tomates, a cebola roxa, os pimentões e os tomates cereja.

  1. Montando o Pão De Queijo Grego:
  • Pré-aqueça o forno a 180°C.
  • Em uma assadeira, disponha os pedaços de baguete com o lado cortado para cima.
  • Regue os pedaços de pão com um pouco de azeite de oliva.
  • Em seguida, distribua uniformemente o queijo Feta esfarelado sobre cada pedaço de pão.
  • Adicione as azeitonas, fatias de tomate, rodelas de cebola roxa, tiras de pimentão vermelho e verde, e os tomates cereja cortados ao meio.
  • Tempere com sal, pimenta, orégano seco e um fio de azeite de oliva.

  1. Finalizando:
  • Leve a assadeira ao forno preaquecido e asse por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que o queijo esteja levemente dourado e os legumes estejam macios.
  • Retire do forno e finalize com um toque de vinagre de vinho tinto.
  • Decore com folhas frescas de manjericão.

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Dicas:

  • Personalize a Receita: Sinta-se à vontade para adicionar outros ingredientes de sua preferência, como pedaços de presunto, fatias de pepino ou até mesmo um pouco de rúcula fresca.
  • Armazenamento: Se sobrar, você pode armazenar os pedaços de pão em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias. Para reaquecer, basta levar ao forno por alguns minutos.

E pronto! Agora você tem uma receita espetacular de Pão De Queijo Grego que é perfeita para qualquer ocasião. Seja para um lanche da tarde, um jantar leve ou até mesmo para receber amigos e familiares, essa receita é um verdadeiro sucesso. Bom apetite! 🥖🧀

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