Pão De Queijo Grego: Uma Receita Espetacular Que Você Precisa Conhecer

Ingredientes:

• 1 baguete grande
• 200g de queijo Feta, esfarelado
• 100g de azeitonas pretas, sem caroço e cortadas ao meio
• 2 tomates, cortados em fatias finas
• 1 cebola roxa, cortada em rodelas finas
• 1 pimentão vermelho, cortado em tiras finas
• 1 pimentão verde, cortado em tiras finas

• 100g de tomates cereja, cortados ao meio
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto
• 2 colheres de chá de orégano seco
• Sal e pimenta a gosto
• Manjericão fresco para decorar

Modo de Preparo:

1. Preparando os Ingredientes:

• Corte a baguete ao meio no sentido do comprimento e depois corte cada metade em pedaços menores, de acordo com a sua preferência.
• Esfarele o queijo Feta em uma tigela e reserve.
• Corte as azeitonas pretas ao meio e reserve.
• Fatie os tomates, a cebola roxa, os pimentões e os tomates cereja.

1. Montando o Pão De Queijo Grego:

• Pré-aqueça o forno a 180°C.
• Em uma assadeira, disponha os pedaços de baguete com o lado cortado para cima.
• Regue os pedaços de pão com um pouco de azeite de oliva.
• Em seguida, distribua uniformemente o queijo Feta esfarelado sobre cada pedaço de pão.
• Adicione as azeitonas, fatias de tomate, rodelas de cebola roxa, tiras de pimentão vermelho e verde, e os tomates cereja cortados ao meio.
• Tempere com sal, pimenta, orégano seco e um fio de azeite de oliva.

1. Finalizando:

• Leve a assadeira ao forno preaquecido e asse por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que o queijo esteja levemente dourado e os legumes estejam macios.
• Retire do forno e finalize com um toque de vinagre de vinho tinto.
• Decore com folhas frescas de manjericão.

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Dicas:

• Personalize a Receita: Sinta-se à vontade para adicionar outros ingredientes de sua preferência, como pedaços de presunto, fatias de pepino ou até mesmo um pouco de rúcula fresca.
• Armazenamento: Se sobrar, você pode armazenar os pedaços de pão em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias. Para reaquecer, basta levar ao forno por alguns minutos.

E pronto! Agora você tem uma receita espetacular de Pão De Queijo Grego que é perfeita para qualquer ocasião. Seja para um lanche da tarde, um jantar leve ou até mesmo para receber amigos e familiares, essa receita é um verdadeiro sucesso. Bom apetite! 🥖🧀