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Omelete de Milho com Queijo

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 4 colheres (sopa) de milho (pode ser de lata, escorrido)
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de orégano (opcional)
  • 2 fatias de queijo muçarela

Modo de Preparo

  • Quebra os ovos numa tigela, coloca o sal e bate bem com um garfo até misturar tudo.
  • Junta o milho e mexe mais um pouco.
  • Aquece uma frigideira antiaderente em fogo baixo e despeja a mistura.
  • Deixa cozinhar com a tampa fechada até firmar a parte de baixo e o topo ainda ficar úmido.
  • Coloca as fatias de queijo por cima, salpica o orégano se quiser, e tampa de novo só pra derreter o queijo.
  • Quando o queijo estiver bem derretido e a base douradinha, é só desligar o fogo e servir.

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Dica Extra

Se quiser, dá pra colocar também umas rodelas de tomate ou umas folhinhas de espinafre na mistura. Fica ótimo e já vira um omelete mais completo.

Sugestões de Acompanhamento

  • Pão francês na chapa
  • Torradinhas
  • Café com leite ou suco natural

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Considerações Finais

Essa omelete é prática demais e salva qualquer refeição do dia. Fica cremosa, com aquele queijinho derretido que agrada todo mundo. Ótima pra quem quer comer bem, sem complicação. Faz aí e aproveita ainda quentinha!

FAQ – Perguntas Frequentes

  1. Posso usar outro tipo de queijo?
    Pode sim! Queijo prato, minas padrão ou até um requeijão por cima funcionam bem.
  2. Dá pra fazer sem milho?
    Dá, é só tirar o milho que continua funcionando como uma omelete simples com queijo.
  3. Precisa virar na frigideira?
    Não precisa. Tampa a frigideira que os ovos cozinham direitinho por igual.

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