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Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de suco concentrado de maracujá (aproximadamente 4 maracujás)
- Polpa de 1 maracujá para decorar (opcional)
- 1 pacote de gelatina sem sabor
- 3 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina
Modo de Preparo:
Passo 1: Hidratando a Gelatina
- Em um recipiente, coloque as 3 colheres de água e polvilhe a gelatina sem sabor por cima. Deixe hidratar por alguns minutos.
- Leve ao micro-ondas por cerca de 15 segundos ou até que a gelatina esteja completamente dissolvida. Reserve.
Passo 2: Preparando a Mousse
- No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco concentrado de maracujá.
- Acrescente a gelatina dissolvida à mistura e bata tudo até obter um creme homogêneo.
Passo 3: Montando e Gelando
- Despeje o creme em taças individuais ou em um recipiente único.
- Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas ou até que a mousse esteja firme.
Passo 4: Decorando e Servindo
- Antes de servir, decore com polpa de maracujá por cima, se desejar.
- Sirva o Mousse de Maracujá gelado e delicie-se com o sabor tropical dessa sobremesa irresistível.
Aproveite cada colherada desse mousse que equilibra a doçura do leite condensado com a acidez característica do maracujá. Uma explosão de frescor em forma de sobremesa!