Misturei maisena com mais 2 ingredientes e fiz um bolo de maisena muito fofinho

Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de maisena
• 1 caixinha de leite condensado
• 3 claras
• 3 gemas

Modo de Preparo:

• Preaqueça o forno: Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha de trigo.
• Separe as Claras e as Gemas: Em uma tigela grande, separe as claras das gemas. Reserve as claras em uma tigela e as gemas em outra.

• Bata as Claras em Neve: Com uma batedeira elétrica ou manual, bata as claras em neve até obter picos firmes. Reserve.
• Misture os Ingredientes: Em uma tigela média, misture as gemas com o leite condensado até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione a maisena aos poucos, incorporando bem até formar uma massa lisa e uniforme.

• Incorpore as Claras em Neve: Com cuidado, adicione as claras em neve à mistura de gemas e maisena, fazendo movimentos delicados de baixo para cima para não perder o volume das claras.

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• Asse o Bolo: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.

• Verifique o Cozimento: Para garantir que o bolo está completamente cozido, insira um palito no centro do bolo. Se sair limpo, o bolo está pronto.

• Sirva e Aproveite: Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar. Sirva fatias deste bolo simples e delicioso acompanhadas de um café fresquinho ou chá.

Com este bolo de maisena simples da vovó, você terá em mãos uma receita clássica e reconfortante para compartilhar com sua família e amigos. Aproveite cada momento de sabor e nostalgia que este bolo proporciona!