Frango Empanado Diferente

Ingredientes

• Peitos de Frango
• Ovos (suficientes para empanar)
• Alho (quantidade a gosto, picado finamente)
• Farinha de Rosca
• Farinha de Trigo
• Pimenta-do-Reino a gosto
• Sal a gosto
• Temperos a gosto (páprica, orégano, alecrim, por exemplo)
• Óleo para fritar

Modo de Preparo

Preparo do Frango:

1. Limpe os Peitos de Frango: Certifique-se de que os peitos de frango estão limpos e sem pele.
2. Tempere os Peitos de Frango: Em uma tigela, tempere os peitos de frango com alho picado, pimenta-do-reino, sal e outros temperos de sua escolha. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos para absorver os sabores.

Empanamento:

1. Prepare os Ingredientes para Empanar: Coloque farinha de trigo em um prato, bata os ovos em outro prato e coloque a farinha de rosca em um terceiro prato. Adicione mais temperos à farinha de rosca para dar sabor ao empanado.

1. Passe o Frango na Farinha de Trigo: Primeiro, passe cada pedaço de frango na farinha de trigo, garantindo uma cobertura uniforme.
2. Banhe no Ovo: Em seguida, mergulhe o frango no ovo batido, garantindo que fique totalmente coberto.

1. Empane na Farinha de Rosca: Finalmente, empane o frango na farinha de rosca temperada, pressionando para garantir uma boa aderência.
2. Repita o Processo: Repita o processo para todos os pedaços de frango.

Fritura:

1. Aqueça o Óleo: Em uma frigideira, aqueça o óleo para fritura em fogo médio-alto.
2. Frite os Pedaços de Frango: Quando o óleo estiver quente, adicione os pedaços de frango empanado e frite até dourar uniformemente.

1. Escorra o Excesso de Óleo: Após fritar, coloque os pedaços de frango em papel-toalha para escorrer o excesso de óleo.
2. Sirva e Aproveite: Sirva os pedaços de frango empanado diferente ainda quentes. Aproveite!

Experimente esta receita de frango empanado diferente para uma refeição deliciosa e cheia de sabores. Personalize os temperos de acordo com o seu gosto e surpreenda-se com o resultado final.