Ingredientes
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2 pote de maionese (aproximadamente 150g)
- 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
- 1/2 cebola pequena bem picadinha
- 1 dente de alho amassado
- 1/2 cenoura ralada (opcional)
- Cheiro-verde a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Suco de meio limão (opcional)
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o frango desfiado com a cebola, o alho, a cenoura ralada e o cheiro-verde.
- Acrescente a maionese, o creme de leite e o requeijão. Misture bem até formar um creme cremoso e uniforme.
- Ajuste o sal, a pimenta e o limão (se quiser dar um toque azedinho).
- Leve à geladeira por 30 minutos antes de rechear os canudinhos, assim ele firma melhor.
- Com uma colherzinha ou saco de confeitar, recheie os canudinhos na hora de servir.
Dicas da Vó Cida
- Só recheie os canudinhos perto da hora de servir, pra manter a casquinha crocante.
- Pode usar frango desfiado comprado pronto (aquele de rotisserie) pra agilizar.
- Quer variar? Troque o frango por atum, presunto ralado, ou até por creme de ricota com ervas.
- Se quiser um recheio mais firme, adicione um pouco de batata cozida amassada ou ricota.
- Esse creme também fica ótimo em tortas salgadas, barquinhas, sanduíches e pães recheados.
Prático, delicioso e elogiado por todos
Esse creme de canudinho é uma daquelas receitas que a gente faz de olhos fechados depois de um tempo, de tanto que é boa! Fica leve, mas ao mesmo tempo marcante, e agrada até quem não é muito fã de frango. Além de tudo, é versátil, rende bastante e você pode preparar com antecedência.
Veja Também:

Batata Rústica na Airfryer
Essa batata é daquelas que a gente come com a mão, lambe os dedos e ainda pega mais um pedacinho escondido...

Suflê de Café da Manhã
Esse suflê é uma delícia quentinha, leve e douradinha que virou tradição aqui em casa...

Bolo de Maisena com Leite em Pó
Sabe aquele bolo que derrete na boca, com uma textura super macia, levinha e um sabor que abraça...

Curau Cremoso na Tigela
Aquele doce de milho que aquece a alma e traz lembrança de roça, de vó, de infância

Torta Portuguesa de Forno
Essa torta é daquelas que a gente faz quando quer agradar sem complicar

Enroladinho Assado de Forno
Esse enroladinho é sucesso garantido no jantar aqui de casa. A massa fica macia, o recheio é bem temperadinho...

Quadradinho de Leite Frito
Tem coisa mais gostosa do que aquele docinho cremoso que a gente lembra da infância...

Lasanha de Brócolis
Aquele prato que todo mundo te pergunta como você fez, sabe? Essa lasanha tem gostinho de domingo em família

Hambúrguer de Repolho
Minha querida, se você acha que repolho é só para saladas, está prestes a descobrir uma forma totalmente nova de aproveitar esse ingrediente

Nozinho Espera Marido
Esse pãozinho é pura fofura. O nome já entrega: o Nozinho Espera Marido é uma delícia doce, leve...

Bolinhos Recheados de Milho com Queijo
Esses bolinhos são uma verdadeira delicadeza. Com massa fininha, cozida no vapor e recheio cremoso de milho com queijo...

Bolo Anos 90: Uma Viagem ao Passado com Sabor Nostálgico
O Bolo Anos 90 é uma receita que remete a uma época repleta de memórias e sabores inesquecíveis...

Sobremesa Simples e Deliciosa de 1 Ingrediente
Se você procura por uma sobremesa fácil, saudável e deliciosa, o Sorvete de Banana é a escolha perfeita...

Receita Francesa de Fromage Blanc
Quando experimentei essa receita pela primeira vez na França, fiquei encantada...