Ingredientes
- 200g de Bolachas Maria, moídas
- 100g de Coco Ralado
- 100g de Nozes, moídas
- 100g de Açúcar de Confeiteiro
- 1 Lata de Leite Condensado
- 50g de Manteiga sem Sal, derretida
- Açúcar de Confeiteiro para polvilhar
Modo de Preparo
Preparo da Massa
- Em uma tigela grande, misture as bolachas Maria moídas, o coco ralado, as nozes moídas e o açúcar de confeiteiro.
- Adicione o leite condensado e a manteiga derretida à mistura seca, incorporando bem até obter uma massa homogênea.
Modelagem das Bolotinhas
- Com as mãos levemente untadas, pegue pequenas porções da massa e forme bolinhas do tamanho desejado.
- Disponha as bolotinhas em uma assadeira forrada com papel-manteiga, deixando um espaço entre elas.
- Leve a assadeira ao freezer por pelo menos 30 minutos para que as bolotinhas firmem.
Finalização e Servir
- Retire as bolotinhas do freezer e, antes de servir, polvilhe-as generosamente com açúcar de confeiteiro.
- Sirva as Bolotinhas de Neve em forminhas decorativas, proporcionando um toque festivo.
Dica Adicional
- Armazenamento: Guarde as bolotinhas em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana, mantendo sua frescura e sabor.
Desfrute das Bolotinhas de Neve como uma opção adorável para compartilhar em celebrações de Natal, chás da tarde ou sempre que quiser adicionar um toque doce e delicado aos momentos especiais. Essas bolinhas derretem não apenas na boca, mas também nos corações de quem as prova. 🌨️🍬