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Bolotinhas de Neve

Ingredientes

  • 200g de Bolachas Maria, moídas
  • 100g de Coco Ralado
  • 100g de Nozes, moídas
  • 100g de Açúcar de Confeiteiro
  • 1 Lata de Leite Condensado
  • 50g de Manteiga sem Sal, derretida
  • Açúcar de Confeiteiro para polvilhar

Modo de Preparo

Preparo da Massa

  1. Em uma tigela grande, misture as bolachas Maria moídas, o coco ralado, as nozes moídas e o açúcar de confeiteiro.
  1. Adicione o leite condensado e a manteiga derretida à mistura seca, incorporando bem até obter uma massa homogênea.

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Modelagem das Bolotinhas

  1. Com as mãos levemente untadas, pegue pequenas porções da massa e forme bolinhas do tamanho desejado.
  2. Disponha as bolotinhas em uma assadeira forrada com papel-manteiga, deixando um espaço entre elas.
  3. Leve a assadeira ao freezer por pelo menos 30 minutos para que as bolotinhas firmem.

Finalização e Servir

  1. Retire as bolotinhas do freezer e, antes de servir, polvilhe-as generosamente com açúcar de confeiteiro.
  2. Sirva as Bolotinhas de Neve em forminhas decorativas, proporcionando um toque festivo.

Dica Adicional

  • Armazenamento: Guarde as bolotinhas em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana, mantendo sua frescura e sabor.

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Desfrute das Bolotinhas de Neve como uma opção adorável para compartilhar em celebrações de Natal, chás da tarde ou sempre que quiser adicionar um toque doce e delicado aos momentos especiais. Essas bolinhas derretem não apenas na boca, mas também nos corações de quem as prova. 🌨️🍬

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