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Preparar um delicioso Bolo de Natal pode ser uma tradição prazerosa, mas nem sempre temos tempo para passar horas em frente ao forno. Se você busca uma alternativa prática e saborosa, chegou ao lugar certo! Neste artigo, apresentaremos uma receita incrível de Bolo de Natal que não precisa ser assado. Surpreenda seus convidados com essa opção fácil e deliciosa.
Ingredientes Necessários
- 2 pacotes de biscoito maisena
- 1 xícara de chá de frutas cristalizadas
- 1 xícara de chá de uvas-passas
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1 xícara de chá de nozes trituradas
Para a cobertura:
- 200g de chocolate meio amargo
- 1 lata de creme de leite
Certifique-se de que os ingredientes estão frescos e de alta qualidade para garantir o melhor sabor.
Modo de Preparo
Agora que você tem todos os ingredientes, siga o passo a passo para preparar seu Bolo de Natal que não vai ao forno:
- Triture os Biscoitos:
- Coloque os biscoitos maisena em um processador e triture até obter uma farofa fina.
- Misture os Ingredientes Secos:
- Em uma tigela grande, misture a farofa de biscoitos com as frutas cristalizadas, uvas-passas e nozes trituradas.
- Adicione o Leite Condensado e a Manteiga:
- Acrescente o leite condensado e a manteiga sem sal à mistura seca. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
- Modele o Bolo:
- Em uma forma de bolo inglês, forrada com papel-alumínio, despeje a massa e pressione bem.
- Prepare a Cobertura:
- Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e, em seguida, misture com o creme de leite até formar um ganache cremoso.
- Cubra o Bolo:
- Despeje a cobertura sobre o bolo, garantindo uma camada uniforme.
- Leve à Geladeira:
- Deixe o Bolo de Natal na geladeira por, pelo menos, 4 horas ou até que fique firme.
Dicas Adicionais
- Para uma versão mais saudável, experimente substituir o chocolate meio amargo por chocolate amargo.
- Decore o bolo com nozes inteiras ou frutas cristalizadas antes de levar à geladeira para um toque especial.
A simplicidade desta receita não compromete em nada o sabor e a beleza do seu Bolo de Natal. Além disso, ao escolher uma receita que não requer forno, você economiza tempo e ainda mantém a cozinha mais fresca durante as festas.
