O Pernil Assado Suculento é uma escolha clássica e deliciosa para a ceia de Natal. Esta receita resulta em uma carne macia, suculenta e repleta de sabores natalinos. Surpreenda seus convidados com esse prato principal que exala tradição e cria memórias festivas. Prepare-se para um Natal inesquecível com este pernil assado que certamente será o destaque da sua mesa.
Ingredientes
- 1 pernil de porco (aproximadamente 3 a 4 kg)
- 6 dentes de alho, picados
- Suco de 2 limões
- 1 xícara de vinho branco seco
- 1/2 xícara de azeite de oliva
- 2 colheres de sopa de mostarda Dijon
- 2 colheres de sopa de mel
- Sal e pimenta a gosto
- 1 ramo de alecrim fresco
- 1 ramo de tomilho fresco
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