Se você é fã de sobremesas irresistíveis, o Pavê de Leite Ninho com Morango é uma opção que vai conquistar o seu paladar. Com camadas cremosas e o toque agridoce dos morangos frescos, esta receita especial é perfeita para surpreender em qualquer ocasião.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (utilize a lata de leite condensado como medida)
- 4 gemas
- 4 colheres de sopa de amido de milho
- 2 xícaras de leite em pó tipo Ninho
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 pacote de bolacha champanhe
- Morangos frescos (quantidade a gosto)
- Leite para umedecer as bolachas
Passo a Passo:
1. Creme de Leite Ninho
Em uma panela, misture o leite condensado, as gemas previamente peneiradas, o leite em pó e o amido de milho. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até obter um creme consistente. Reserve.
2. Creme de Morango
Em outra panela, prepare um creme utilizando o leite, o creme de leite sem soro e morangos picados. Cozinhe até obter um creme homogêneo e reserve.
3. Montagem
Em um refratário, faça camadas alternadas de bolacha champanhe umedecida no leite, creme de Leite Ninho e creme de morango. Repita o processo até preencher todo o refratário, finalizando com o creme de morango.
4. Decoração
Decore a última camada com morangos frescos cortados em fatias ou como preferir. Você pode adicionar raspas de chocolate branco para dar um toque especial.
5. Geladeira
Leve o pavê à geladeira por pelo menos 4 horas. Esse tempo é essencial para que as camadas se firmem e os sabores se integrem, proporcionando uma experiência única.
6. Servir
Após o período de geladeira, sirva o Pavê de Leite Ninho com Morango em porções individuais. Aproveite essa sobremesa irresistível e encante seus convidados!
Dicas Extras:
- Experimente variar as frutas, substituindo os morangos por framboesas, amoras ou frutas de sua preferência.
- Para uma versão mais indulgente, adicione uma camada fina de doce de leite entre as camadas de bolacha e creme.
Agora que você possui essa receita especial em mãos, está pronto para preparar um Pavê de Leite Ninho com Morango que vai deixar todos com água na boca. Desfrute dessa delícia e compartilhe momentos doces com quem você ama.
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