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Ingredientes:
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 2 caixinhas de creme de leite (400g no total)
- 100ml de suco concentrado de maracujá
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DICA: Se preferir menos doce, você pode reduzir a quantidade de leite condensado ou adicionar um pouco de suco de limão para equilibrar os sabores.
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Modo de preparo:
- No liquidificador, coloque as duas caixinhas de creme de leite e a caixinha de leite condensado. Certifique-se de usar todo o conteúdo da caixa para obter a cremosidade desejada.
- Em seguida, adicione os 100ml de suco concentrado de maracujá no liquidificador. Isso dará o sabor refrescante e característico da fruta ao mousse.
- Bata em alta velocidade por cerca de 3 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Despeje a mistura em um refratário ou recipiente de sua escolha. Se quiser, decore com algumas sementes de maracujá para um toque especial.
- Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir. Isso ajudará a firmar o mousse e intensificar seu sabor.
Uma vez gelado, seu Mousse de Maracujá está pronto para ser saboreado. Sirva em taças individuais ou utilize como recheio para bolos, tortas e pavês.