Ingredientes
• 1 caixa de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 1 pacote de gelatina sabor morango
• 1 xícara de água quente
• 1 xícara de água gelada
Modo de Preparo
• Comece colocando a gelatina em uma tigela com a água quente.
• Misture bem até a gelatina dissolver completamente.
• Acrescente a água gelada e mexa novamente.
• Coloque essa mistura no liquidificador.
• Adicione o leite condensado e o creme de leite.
• Bata por cerca de 2 minutos até formar um creme bem liso e levemente espumoso.
• Despeje em copinhos ou em uma travessa.
• Leve à geladeira por pelo menos 3 horas, até ficar bem firme e geladinho.
Dica Extra
Se quiser deixar ainda mais bonito, coloque o creme em copinhos individuais. Na hora de servir fica prático e já está na medida certa.
Outra ideia é colocar pedacinhos de morango por cima depois que o creme estiver firme.
Sugestões de Acompanhamento
Esse creme combina muito bem com:
• Biscoito maisena
• Bolacha amanteigada
• Morangos frescos
• Café passado na hora
Considerações Finais
Esse creme gelado de morango é uma opção prática e rápida para quem quer preparar um doce simples. A textura fica bem cremosa e leve, além de render vários copinhos para servir. É uma boa escolha para deixar na geladeira e servir sempre bem gelado.
Perguntas Frequentes
1. Posso usar outro sabor de gelatina?
Pode sim. Uva, maracujá ou abacaxi também ficam muito bons e mudam o sabor do creme.
2. Precisa bater no liquidificador?
Sim, bater ajuda a deixar o creme mais aerado e com textura bem lisa.
3. Quanto tempo dura na geladeira?
Ele pode ficar na geladeira por até 3 dias, sempre em recipiente fechado ou nos copinhos cobertos. Quanto mais geladinho, melhor na hora de servir.
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