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Ingredientes:
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 240ml de leite
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 180g de biscoito de leite (biscoito maisena ou Maria, conforme preferência)
Em uma panela, misture o leite condensado, o amido de milho e o leite. Mexa bem até que o amido esteja completamente dissolvido, para evitar grumos durante o cozimento. Leve ao fogo médio, mexendo continuamente, até que a mistura comece a engrossar e atinja a consistência de um creme liso. Retire do fogo e incorpore o creme de leite e a essência de baunilha, mexendo delicadamente para que o creme fique homogêneo e ainda mais aromático.
Enquanto o creme esfria levemente, prepare uma travessa média. Forre o fundo com uma camada de biscoitos, posicionando-os de forma uniforme.
Cubra os biscoitos com uma camada generosa do creme preparado. Repita o processo alternando camadas de biscoitos e creme até que todos os ingredientes acabem, finalizando com uma camada de creme.
Se desejar, você pode decorar a sobremesa com raspas de chocolate, frutas frescas ou até um toque de canela em pó. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para que os sabores se intensifiquem e a sobremesa fique bem gelada.
Conclusão:
Esta sobremesa fácil e deliciosa é a escolha perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Com uma textura cremosa e um toque crocante dos biscoitos, ela agrada a todos os paladares. Prepare hoje mesmo e compartilhe momentos doces com quem você ama. Um abraço e bom apetite!