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Ingredientes:
Para o Sorvetão:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite (utilize a lata de leite condensado como medida)
- 1 xícara de leite em pó sabor Ninho
- 150g de chocolate ao leite picado
- 150g de chocolate meio amargo picado
Modo de Preparo:
- Preparo da Base do Sorvetão:
- Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite e o leite em pó Ninho até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Despeje metade dessa mistura em uma forma de bolo inglês ou em uma forma retangular forrada com papel alumínio.
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- Adição do Chocolate:
- Derreta separadamente o chocolate ao leite e o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo de vez em quando até que estejam completamente derretidos.
- Distribua metade do chocolate derretido sobre a base de sorvete na forma.
- Montagem do Sorvetão:
- Despeje o restante da mistura de sorvete sobre a camada de chocolate na forma.
- Em seguida, distribua o restante do chocolate derretido sobre o sorvete, formando uma segunda camada de chocolate.
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- Congelamento:
- Cubra a forma com papel alumínio e leve ao freezer por pelo menos 6 horas, ou até que o sorvetão esteja completamente congelado e firme.
- Servir:
- Antes de servir, retire o sorvetão do freezer e deixe-o descansar em temperatura ambiente por alguns minutos para facilitar o corte.
- Sirva o sorvetão de Ninho com chocolate em fatias e aproveite essa explosão de sabor gelado!
Dica de Apresentação:
- Você pode decorar o sorvetão com raspas de chocolate ou pedaços de chocolate crocante antes de servir para uma apresentação ainda mais bonita e saborosa.
Com esta receita deliciosa de sorvetão de Ninho com chocolate, você vai proporcionar momentos de pura felicidade e refrescância para toda a família. Experimente fazer hoje mesmo e compartilhe essa gostosura em qualquer ocasião especial!