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Sobremesa de Natal Rápida e Crocante: Faça Sucesso na Ceia

Ingredientes

  • 300 g de chocolate ao leite (picado)
  • 200 g de chocolate branco (picado)
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de flocos de arroz
  • 1/2 xícara (chá) de nozes ou castanhas picadas (opcional)

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Modo de Preparo

  • Derreta o chocolate ao leite
    Em um recipiente, coloque o chocolate ao leite picado e leve ao micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo entre cada intervalo, até que esteja completamente derretido. Se preferir, derreta em banho-maria.

  • Misture os ingredientes crocantes
    Adicione os flocos de arroz e as nozes ou castanhas picadas (se estiver usando) ao chocolate derretido. Mexa bem para incorporar todos os ingredientes.

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  • Prepare a base
    Forre uma forma retangular ou quadrada com papel manteiga. Despeje a mistura de chocolate com flocos de arroz na forma e espalhe uniformemente com uma espátula. Reserve.

  • Faça o chocolate decorativo
    Derreta o chocolate branco seguindo o mesmo processo do chocolate ao leite. Misture o creme de leite para deixá-lo mais cremoso e fácil de espalhar.

  • Decore a sobremesa
    Espalhe o chocolate branco sobre a camada de chocolate ao leite, fazendo fios ou gotas. Com a ajuda de um palito ou garfo, desenhe movimentos em espiral para criar o efeito marmorizado.

  • Leve para gelar
    Coloque a forma na geladeira por cerca de 30 minutos, ou até que o chocolate esteja firme.
  • Corte e sirva
    Retire da geladeira, desenforme com cuidado e corte em quadradinhos ou no formato de sua preferência. Coloque em forminhas de papel para um visual mais natalino.

Dicas Extras

  • Substitua os flocos de arroz por biscoitos quebrados, coco ralado ou frutas secas para variar a textura.
  • Se quiser um toque especial, adicione uma pitada de sal nas castanhas para equilibrar o doce.
  • Essa sobremesa pode ser preparada com antecedência e armazenada em um pote fechado por até 5 dias.

Essa sobremesa de Natal rápida e crocante é perfeita para impressionar sem complicação. Ela tem a combinação ideal de sabores e texturas, trazendo o crocante dos flocos de arroz, a cremosidade do chocolate e a sofisticação das nozes. Prepare e aproveite os elogios na sua ceia!

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