Sobremesa de Bolacha Maria: Uma Doçura Tradicional

Ingredientes:

• 1 pacote de bolachas Maria
• 1 lata de leite condensado
• 500 ml de leite
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 2 gemas
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de Preparo:

1. Preparo do Creme:

• Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas previamente batidas.
• Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que o creme engrosse e atinja a consistência desejada.
• Retire do fogo e adicione a essência de baunilha, misturando bem. Deixe o creme esfriar um pouco.

1. Montagem da Sobremesa:

• Em um refratário ou travessa, faça uma camada de bolachas Maria no fundo.
• Cubra as bolachas com uma camada do creme preparado, espalhando de maneira uniforme.
• Repita o processo, fazendo camadas alternadas de bolachas e creme, até terminarem os ingredientes. A última camada deve ser de creme.

1. Finalização e Resfriamento:

• Leve a sobremesa à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que esteja firme e gelada.
• Antes de servir, você pode decorar a sobremesa com raspas de chocolate, coco ralado ou bolachas trituradas, conforme sua preferência.

1. Servir e Degustar:

• Sirva a sobremesa de bolacha Maria gelada, em porções individuais, e desfrute dessa doçura tradicional que agrada a todos os paladares.

Com esta receita simples e deliciosa, você pode preparar uma sobremesa clássica e reconfortante para compartilhar com amigos e familiares. Aproveite cada colherada dessa doçura que é uma verdadeira lembrança de momentos felizes!