Rolinho Crocante de Banana

Ingredientes

• 6 bananas maduras
• 1 pacote de massa para pastel
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher de chá de canela em pó

Para fritar
• Óleo suficiente pra imersão

Modo de Preparo

• Descasque as bananas e corte ao meio, se forem grandes.
• Abra a massa de pastel e coloque um pedaço de banana em uma das pontas.
• Enrole como um rolinho, dobrando as laterais pra não abrir.
• Aperte bem as pontas pra ficar bem fechado.

• Aqueça o óleo em fogo médio.
• Frite os rolinhos até ficarem bem douradinhos por fora.
• Retire e coloque sobre papel toalha pra tirar o excesso de óleo.

• Misture o açúcar com a canela em um prato.
• Passe os rolinhos ainda mornos nessa mistura, envolvendo bem.

Dica Extra

Se quiser variar, dá pra colocar um pedacinho de queijo junto com a banana antes de enrolar. Fica uma combinação bem gostosa.

Sugestões de Acompanhamento

Vai muito bem com café fresquinho ou até um chá no fim da tarde. Se quiser caprichar mais, sirva com um pouquinho de doce de leite ao lado.

Considerações Finais

Esse rolinho é uma opção simples e prática pra quando bate vontade de doce e não quer complicação. Com poucos ingredientes, dá pra preparar algo gostoso e que todo mundo come sem sobrar.

FAQ – Perguntas Frequentes

1. Posso fazer na airfryer?
   Pode sim. Pincele um pouquinho de óleo e deixe até dourar, virando na metade do tempo.
2. Dá pra usar outro tipo de massa?
   Dá, pode usar massa de rolinho primavera também, funciona bem.
3. Precisa usar banana muito madura?
   O ideal é que esteja madura, porque fica mais doce e macia depois de fritar.