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Ingredientes Necessários
Para a Massa:
- 1 copo de água (200 ml)
- 1 xícara de iogurte (200 g)
- 2 xícaras de farinha de trigo (250 g)
- 1 colher de chá de sal
Para o Recheio:
- Manteiga
- Queijo
- Tomate fatiado
- Salsinha
- Alface
Preparando a Massa
Ferver a Água e Misturar o Iogurte
Primeiro, coloque 1 copo de água para ferver. Assim que a água estiver fervendo, adicione 1 xícara de iogurte e misture bem. Essa mistura vai dar um toque especial à massa do nosso pão.
Cozinhando a Mistura
Deixe a mistura ferver por cerca de 4-5 minutos, mexendo ocasionalmente. Isso vai ajudar a integrar bem o iogurte com a água.
Adicionando a Farinha e o Sal
Depois de ferver, adicione 2 xícaras de farinha de trigo e 1 colher de chá de sal. Mexa bem até a massa começar a desgrudar da panela. Deixe a mistura esfriar um pouco para facilitar o manuseio.
Amasse a Massa
Transfira a massa para uma tigela para amassar. Se estiver muito quente, espere alguns minutos antes de começar a amassar. Amasse bem até obter uma massa lisa e homogênea.
Dividindo e Moldando a Massa
Divida a massa em pedaços do tamanho de uma noz. Depois, achate cada pedaço com as mãos até que fiquem do tamanho da palma da mão. Esse é o formato ideal para nossos pães de sanduíche.
Assando os Pães
Aquecendo a Assadeira
Aqueça bem uma panela ou frigideira em fogo alto. Coloque os pães na assadeira quente e asse até dourar. Vire os pães para que cozinhem bem dos dois lados.
Mantendo os Pães Macios
Para evitar que os pães sequem, coloque-os em uma tampa ou tigela e cubra-os enquanto termina de assar todos os pedaços. Isso mantém os pães bem macios e saborosos.
Montando os Sanduíches
Preparando o Recheio
Agora vem a parte divertida! Pegue os pães ainda quentinhos e passe um pouco de manteiga. Adicione uma fatia de queijo, tomate, salsinha e alface. Monte seus sanduíches do jeito que você gosta.
Servindo os Sanduíches
Os sanduíches estão prontos! São perfeitos para um lanche rápido, café da manhã ou até um almoço leve. Tenho certeza de que todos vão adorar essa delícia feita em casa.
Dicas Finais
- Essa receita é ótima para variar o cardápio do dia a dia e é super econômica.
- Você pode variar o recheio conforme seu gosto ou o que tiver disponível na geladeira.
- Se sobrar pão, guarde em um recipiente fechado para manter a maciez.
Espero que vocês tenham gostado dessa receita prática e deliciosa. Se gostou, compartilhe com as amigas, deixe um comentário e não se esqueça de se inscrever no canal para mais receitinhas fáceis e gostosas. Beijos e até a próxima!